A l’Enllaç de l’Ebre estem treballant en un segell de qualitat propi, sota el nom de Som Ebre, basat en el Sistema de Garantia Participativa (SPG).

A diferència dels segells genèrics, atorgats per un tercer i basats en normatives globals imposades, els SPG són procesos, en essència, pedagògics i organitzatius que donen el poder d’acció i decisió a les persones productores i consumidores respecte a la forma en que es produeixen, comercialitzen i distribueixen els aliments, basats en relacions properes i d’igualtat, generant una garantia i confiança sobre la qualitat ecològica i social d’aquests aliments.

Mentre duem a terme el procés de creació del segell, a l’Enllaç de l’Ebre pots trobar “Productes Naturals de Confiança”, que no necessàriament compten amb segells ecològics europeus, però que se cenyeixen als paràmetres i valors establerts pel Segell de Garantia Participativa Som Ebre.