Qui som?
Som una cooperativa agroecològica de producció i consum social que fa de pont entre les productores i les consumidores del territori. La nostra xarxa de distribució alimentària és participativa i sostenible. Volem dignificar la pagesia i les productores i facilitar l’accés a un consum responsable a la població dotant així d’una major resiliència al territori fent bandera de la sobirania alimentària.
També vetllem per distribuir de forma sostenible el producte emblemàtic del nostre territori que no es consumeix al nostre entorn.
Missió
Connectar la producció agroecològica i el consum conscient i just a través d’una xarxa de distribució alimentaria participativa i sostenible, que busca ajudar a pagesos en les seves tasques i ampliar i facilitar l’accés al consum de productes de proximitat, de qualitat i a preus dignes.
Visió
Ser un punt de referència com a model col·laboratiu de comercialització i distribució de productes agroecològics que participi en la sostenibilitat econòmica, social i mediambiental del territori i la dignificació de la pagesia i que doni al poble més resiliència, sobirania alimentaria i bé comú.
Valors
- Economia social i solidària.
- Sostenibilitat econòmica, social i mediambiental.
- Salut dels consumidors, dels pagesos i de la Terra.
- Participació horitzontal, transparència, confiança, ètica.
Ser socis de l’Enllaç de l’Ebre vol dir:
- Participar activament d’un projecte que defensa el territori i la seva resiliència.
- Promoure i treballar per la plena sobirania alimentària de les persones que vivim i treballem a Terres de l’Ebre.
- Assegurar una producció sostenible i respectuosa amb el medi ambient.
- Vetllar per les condicions de treball dignes que totes les persones involucrades en el projecte valorant la feina de la pagesia i dels productors.
- Avantatges economics.
- Prioritat d’abasteciment.