A diferencia de los sellos genéricos, otorgados por un tercero y basados en normativas globales impuestas, los SPG son procesos, en esencia, pedagógicos y organizativos que dan el poder de acción y decisión a las personas productoras y consumidoras respecto a la forma en que se producen, comercializan y distribuyen los alimentos, basados en relaciones próximas y de igualdad, generando una garantía y confianza sobre la calidad ecológica y social de estos alimentos.

Mientras llevamos a cabo el proceso de creación del sello, en el Enllaç de l’Ebre puedes encontrar “Productos Naturales de Confianza”, que no necesariamente cuentan con sellos ecológicos europeos, pero que se ciñen a los parámetros y valores establecidos por el Sello de Garantía Participativa Som Ebre.

Descarga el documento con las normas mínimas de control con las que tendrá que contar la explotación agraria para obtener el sello Som Ebre.