¿Quien somos?

Somos una cooperativa agroecológica de producción y consumo social que hace de puente entre las productoras y las consumidoras del territorio. Nuestra red de distribución alimentaria es participativa y sostenible. Queremos dignificar la agricultura y las productoras y facilitar el acceso a un consumo responsable a la población dotando así de una mayor resiliencia en el territorio haciendo bandera de la soberanía alimentaria.
También velamos para distribuir de forma sostenible el producto emblemático del nuestro territorio que no se consume en nuestro entorno.

Misión

Misión

Conectar la producción agroecológica y el consumo consciente y justo a través de una red de distribución alimentaria participativa y sostenible, que busca ayudar a campesinos en sus tareas y ampliar y facilitar el acceso al consumo de productos de proximidad, de calidad y a precios dignos.

Visión

Visión

Ser un punto de referencia como modelo colaborativo de comercialización y distribución de productos agroecológicos que participe en la sostenibilidad económica, social y medioambiental del territorio y la dignificación del campesinado y que dé al pueblo más resiliencia, soberanía alimentaria y bien común.

Valores

Valores

  • Economía social y solidaria.
  • Sostenibilidad económica, social y medioambiental.
  • Salud de los consumidores, de los agricultores y de la Tierra.
  • Participación horizontal, transparencia, confianza, ética.

Ser socios del Enllaç de l’Ebre significa:

  • Participar activamente de un proyecto que defiende el territorio y su resiliencia.
  • Promover y trabajar por la plena soberanía alimentaria de las personas que vivimos y trabajamos en Terres de l’Ebre.
  • Asegurar una producción sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
  • Velar por las condiciones de trabajo dignas que todas las personas involucradas en el proyecto valorando el trabajo del campesinado y de los productores.
  • Ventajas económicos.
  • Prioridad de abasteciment.

Los restaurantes pueden transmitir a la sociedad como convertir el lugar donde viven en un territorio sostenible. Entiendo la gastronomía como una herramienta transformadora.

 

– Marisa Bordera, Restaurant «La Barraca», Socia consumidora.

La creación de proyectos como L'Enllaç es necesario para favorecer el crecimiento de la economía social y solidaria en las Terres de l'Ebre.

 

– Sergi, Fundació Ulldecona, Socio comprador.

Gracias a L'Enllaç podemos hacer llegar nuestros productos ecológicos a más familias.

 

– Carme Martí, L’horta de Carme, Socia productora

L'Enllaç es el embrión de un cambio de paradigma en la producción y consumo social en las Terres de l'Ebre.

 

– Daniel  Méndez, Finca de Agricultura Ecológica Certificada, Ecotros.

El enlace hace posible una red de productoras y consumidoras comprometidas con el territorio, el consumo de proximidad y la dignidad campesina.

 

– Pili Sanmartín, copropietaria y viticultora de la Bodega Bàrbara Forés.

Esta cooperativa permitirá la regeneración del suelo, de las relaciones humanas y de la economía regional, favoreciendo prácticas agrícolas, comerciales y sociales respetuosas.

 

– Cecile Thevenot, miembro del grupo de consumo La Vianda y del proyecto productivo y educativo Permacultura Penyaflor.

L'Enllaç, la solución para nuestros productos y consumidoras de productos ecológicos en nuestras tierras.

 

– Jose «de la Marjala»,socio productor de cítricos ecológicos.

Nace L’Enllaç de l’Ebre, la primera cooperativa agroecológica integral y sin ánimo de lucro de las Terres de l’Ebre

El objetivo de la nueva cooperativa es hacer de puente entre las productoras y las consumidoras del territorio, en una red de distribución alimentaria participativa y sostenible. El jueves se hizo en la Aldea la asamblea constitutiva de la nueva cooperativa...

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